Tagesteller
Tagessalat
mit französischer oder italienischer Sauce
6.00
Tagessuppe
Gurkenkaltschale mit Dillsauerrahm
6.00
Vegetarisch
Bunter Tomatensalat | gebackener Ziegenkäse auf Toast | Honig | Thymian
25.00
Fleisch
Kalbsragout | braune Sauce | Zwiebeln | Tomaten & Oliven | Pilafreis | Pak Choi
29.00
Fisch
Wolfsbarschfilet¹ | Pernodsauce | Fenchel & Spitzkabis | Wildreismix
32.50
Special
Geschnetzelte Kalbsleber | Zwiebeln | Kräuter | Rösti
36.00
Angus-Beef Burger | BBQ Sauce | Coleslaw | Rosmarin Wedges
29.50
Saison
Kutteln | pikante Tomatensauce | Sbrinz | Petersillienkartoffeln
32.00
Rindsfiletwürfel | Rotweinsauce | Eierschwämmli | Gemüsebouqet | Bratkartoffeln
56.00
Tagesdessert
Joghurtcreme | Stracciatella | Sommerfrüchte
9.50
Bei Allergien wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden im Service.
Preise in Schweizer Franken inklusive 8.1% Mehrwertsteuer.
Soweit nicht anders vermerkt, verwenden wir Schweizer Fleisch, Brot und Fisch. ¹ Griechenland