Tagesteller
Tagessalat
mit französischer oder italienischer Sauce
6.00
Tagessuppe
Rindsbouillon mit Fideli
6.00
Vegetarisch
Rotes Thai Gemüsecurry | Gemüsecurry | Basmatireis | Curry-Cashewnüsse | Broccoli
25.00
Fleisch
Rosa gebratenes Lammhüftli | Kräuterjus | Nuss-Wirsing | Kartoffelgratin
29.00
Fisch
Zanderfilet Vignaiola | Trauben | Pinien & Olivenöl | Blattspinat | Petersilienkartoffeln
32.50
Special
Geschnetzelte Kalbsleber | Zwiebeln | Kräuter | Rösti
36.00
Angus-Beef Burger | BBQ Sauce | Coleslaw | Rosmarin Wedges
29.50
Saison
Tafelspitz | Wurzelgemüse | Sauerkraut | Apfelmeerrettich | Petersilienkartoffeln
41.00
Kutteln an Pikanter Tomatensauce | Sbrinz | Petersilienkartoffeln
34.00
Bündner Berglammmfilet | Kräuterjus | Pak Choi | Kartoffelgratin
48.00
Tagesdessert
Orangen-Tartelettes | Meringue | Früchtegarnitur
9.50
Bei Allergien wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden im Service.
Preise in Schweizer Franken inklusive 8.1% Mehrwertsteuer.
Soweit nicht anders vermerkt, verwenden wir Schweizer Fleisch, Brot und Fisch. ¹Island