Tagesteller
Tagessalat
mit französischer oder italienischer Sauce
6.00
Tagessuppe
Gemüsebouillon mit Fideli
6.00
Vegetarisch
Gelbes Thai-Gemüsecurry | Spargelbrokkoli | Basmatireis mit Kardamom
25.00
Fleisch
Piccata von Schwein | Tomatenspaghetti | gebratene Fenchelscheiben
29.00
Fisch
Forellenfilets | Mandelbutter | Broccoli Petersilienkartoffeln
32.50
Special
Geschnetzelte Kalbsleber | Zwiebel | Kräuter | Rösti
36.00
Limousin-Beef Burger | BBQ Sauce | Coleslaw | Rosmarin Wedges
29.50
Saison
Tafelspitz | Wurzelgemüse | Sauerkraut | Apfelmeerrettich | Petersilienkartoffeln
41.00
Kutteln | pikante Tomatensauce | Sbrinz | Petersilienkartoffeln
34.00
Bündner Berglammfilet | Kräuterjus | Pak Choi | Kartoffelgratin
48.00
Tagesdessert
Tiramisu | Früchtegarnitur
9.50
Bei Allergien wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden im Service.
Preise in Schweizer Franken inklusive 8.1% Mehrwertsteuer.
Soweit nicht anders vermerkt, verwenden wir Schweizer Fleisch, Brot und Fisch. ¹Italien