Tagesteller
Tagessalat
mit französischer oder italienischer Sauce
6.00
Tagessuppe
Rindsbouillon mit Backerbsen
6.00
Vegetarisch
Spätzli | Züri Oberlandkäse | Rahm | Röstzwiebeln | Apfelmus
25.00
Fleisch
Hirschgeschnetzeltes | Preiselbeerrahmsauce | Butterspätzli | Rotkraut
29.00
Fisch
Provenzalisches Fischragout mit Crevetten und Muscheln¹ | Kräuterreis | gebratene Fenchelscheiben
32.50
Special
Geschnetzelte Kalbsleber | Zwiebeln | Kräuter | Rösti
36.00
Black Angus-Beef Burger | BBQ Sauce | Coleslaw | Rosmarin Wedges
29.50
Saison
Kutteln | pikante Tomatensauce | Salzkartoffeln | Sbrinz
34.00
Tagesdessert
Tobleronemousse | Früchtegarnitur
9.50
Bei Allergien wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeitenden im Service.
Preise in Schweizer Franken inklusive 8.1% Mehrwertsteuer.
Soweit nicht anders vermerkt, verwenden wir Schweizer Fleisch, Brot und Fisch. ¹Atlantik & Pazifik